KARALAHNA

Yetiştiği yerler     : Bozcaada, Çanakkale,Tekirdağ

Renk                     : Siyah

Olgunlu zamanı   : Eylülün ikinci haftası

Bariz özellikleri   : Salkım sapı uzun orta kalınlıkta pembe renktedir.Taneler çok sık olup yuvarlaktır. Koyu siyah renkte kabuğu çok kalın değildir.Dane iççi yeşilimtrak sinirler beyaz,gevrek, yumuşak etli, tatlı ve kokusuzdur. 

Kullanma şekli    : Şaraplık

Büyüme                : Kuvvetli, omca dik         

Verimi                  : İyi

Yaprak dökümü  : Kasım

KARASAKIZ

Sinonimleri          : Makbule(Çardak), Kuntra ( Bozcaada), Mavrupalya (İmroz)

Yetiştiği yerler     : Bozcaada, Bayramiç, İntepe

Renk                     : Siyah

Olgunlu zamanı   : Eylülün ilk haftası

Bariz özellikleri   : Salkım şekli kanatlı konik, salkım sapı kısa kalındır. Dane şekilleri yuvarlak, renk güneş tarafında koyu mor, gölgede mor puslu ve şeffaftır.Dane içi açık yeşil, sinirler beyazdır, yumuşak çok sulu, tatlı, kokusuzdur.   

Kullanma şekli    : Şaraplık

Büyüme                : Orta , omca dik

Verimi                  : İyi

Yaprak dökümü  : Kasım

BOZCAADA ÇAVUŞU

Yetiştiği yerler     : Bozcaada

Renk                     : Beyaz

Olgunlu zamanı   : Ağustos ilk haftası

Bariz özellikleri   : Salkımlar büyük şekilleri kanatlı ve dağınık konik, salkım sapı uzun ve vasat kalınlıkta daneler seyrektir.Daneler oval olup birbirine eşit değildir. Daneler büyük sarımtırak, damarlar beyaz, yumuşak hafifçe gevrek etli ve suludur. Dane kabuğu çok incedir. Lezzetli ve kendine öz hafif kokuludur.

Kullanma şekli    : Sofralık bir çeşittir.Fakat Ada şarap  üreticileri şaraplık olarakta kullanmaktadır.

Büyüme                : Kuvvetli, omca dik         

Verimi                  : Orta, dölleyici başka bir çeşitle dikilmelidir.

Yaprak dökümü  : Kasım

VASİLAKİ

Sinonimleri          : Anadolu yapıncağı, Kapıdağı, Altıntaş

Yetiştiği yerler     : Bozcaada, Erdek, Bursa

Renk                     : Beyaz

Olgunlu zamanı   : Eylülün ilk haftası

Bariz özellikleri   : Salkımlar seyrek tanelidir, salkım şekli uzundur.Salkım sapı                                      kısa, kalın, filizi yeşil renkte, daneler yuvarlak, dane kabuğu sarımtırak açık yeşil renkte puslu,yarı şeffaf sinirler görünmekte, ince kabuklu üzerinde kahverengi lekelermevcut. Dane içi yeşilimsitrak sarı renkte, özlü, sıkı etli, sulu,  sinirler beyaz,tatlı ve kokusuz.

Kullanma şekli    : Şaraplık

Büyüme                : Kuvvetli         

Verimi                  : İyi

Yaprak dökümü  : Kasım